Sesam Rind Gyoza

Unsere exklusiven Gyoza sind seit Jahren ein Favorit bei Feinschmeckern im Jelmoli und erstklassigen japanischen Restaurants. Die traditionelle Rezeptur, verfeinert durch unseren eigenen Twist, sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Entdecke den Unterschied, den beste Schweizer Zutaten und handwerkliches Können ausmachen – eine Delikatesse, die deine Geschmackssinne begeistert!

Zubereitung: gefrorene Gyoza in einer Pfanne mit wenig Öl bei mittlerer Stufe erhitzen. Gyozas für ca. 3-4 min anbraten. 1 dl Wasser mischen (für extra-knusprigen Boden mit halbem Teelöffel Maizena mischen), Deckel schliessen und ca. 7 min dämpfen lassen. Danach ca. 1-2 min nachbraten (je nach Vorliebe).

Zutaten: Rindshackfleisch (Herkunft: CH), Teig (WEIZENmehl (enthält GLUTEN), Wasser, SOJAöl, SOJAprotein, Maisstärke), Gemüse (Frühlingszwiebeln, Weisskohl, Chili, Zitrone), SESAMkerne, Gewürze (Salz, Pfeffer, Ingwer, Rindfleischextrakt, Hefeextrakt, Maisstärke, Knoblauch, Bouillon), SOJAbohnen, SESAMöl (enthält SESAM). Kann Spuren von EI, NÜSSEN und SENF enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert [KJ (kcal)]: 714 (171)
Eiweiss [g]: 9.3
Kohlenhydrate [g]: 12.8
Fett [g]: 8.7