Chili Cheese
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CHF 37.80
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pro
Tibetische Tradition auf Schweizerdeutsch: Unsere vegetarischen Chili Cheese Momos bringen Schweizer Gruyère mit tibetischen Gewürzen zusammen und interpretieren so die traditionelle tibetische Käsesuppe Churu neu.
Zutaten: Teig aus WEIZENMEHL (enthält GLUTEN), Paprika, Wasser.
Inhalt aus Schweizer Gruyère KÄSE (enthält LACTOSE), Peperoncini, Kartoffeln, Gewürzmischung, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Tomaten.
Kann Spuren von EI, SOJA oder SENF enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert [KJ (kcal)]: 1128 (271)
Fett [g]: 13.0
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 7.9
Kohlenhydrate [g]: 23.4
davon Zucker [g]: 0.5
Eiweiss [g]: 13.3
Salz [g]: 1.6
Zubereitung:
Braten: Gefrorene Momos mit Pflanzenöl in Pfanne gold-braun anbraten. Dann ca. 2dl Wasser hinzugeben, Deckel schliessen und 8 min dämpfen lassen.
Dämpfen: Wasser zum Kochen bringen. Bambuskorb mit gelöchertem Dampfpapier belegen.
Gefrorene Momos locker im Bambuskorb verteilen. 12 Minuten dämpfen.
Lieferung:
Für den maximalen Nährstofferhalt werden unsere Produkte direkt nach der Herstellung eingefroren. Anschliessend wird eine spezielle Isolierbox und reichlich Trockeneis verwendet, damit dich die Momos garantiert gefroren erreichen.
